lunedì 5 ottobre 2015

Banane troppo mature???

Reazioni: 
Avete delle banane troppo mature che nessuno vuole mangiare???
Fateci una torta!!!

Ricettina semplice semplice, anche per chi è vegano.

- 4 banane mature
- 200 gr di zucchero di canna
- mezzo bicchiere di acqua
- mezzo bicchiere di olio evo
- 300 gr di farina (io ho mixato farina di riso, farina integrale, farina di grano saraceno, farina di farro tutto a occhio)
- 1 bustina di lievito

Frullate bene le banane con l'olio e l'acqua, aggiungete gli ingredienti secchi e mescolate bene fino a che non è tutto incorporato, senza grumi.
Infornare a 150 gradi per mezz'ora circa.

Buon Appetito!!!



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