Buongiorno amici!
Oggi vi presento una nuova autoproduzione....
Il latte di cocco :-)
Una ricetta semplice per creare un delizioso latte fatto in casa senza conservanti o addensanti.
Basta scaldare 1,5 l di acqua, versarci dentro 170 gr di cocco grattugiato e un pizzico dii sale.
Frullare per 5 minuti e poi filtrare con un colino o passare nell'estrattore.
Conservare in frigo fino a 5 giorni.
SQUISITO!!!
Poi con il cocco rimasto facciamo la torta al cocco!!! :-P
